香港人也喜欢的澳门自助餐!
2018-05-15 湾区城市群
之前有介绍过澳门的自助餐
无论是便宜的、还是贵的
都能冠上“性价比高”这个称号
惹得不少香港人都喜欢
“过大海”吃
自!助!餐!
今天给你们介绍香港人喜欢“过大海吃自助餐”餐厅集合~
而且这些餐厅都是“美食”和“美貌并存”
环境好到你都顾不上吃
只想不停地自拍!
永利皇宫自助餐-咖啡苑
估计这家店主要是靠环境和甜品抓住消费者的心了。为什么这样说?请看图
酒店内的咖啡苑自助餐以法籍大厨Christophe Devoille亲自监督的甜品作为主打。大厨曾经主理米芝莲星级餐厅Alain Ducasse Enterprises 15个城市的业务,现时为永利皇宫旗下甜品总厨,咖啡苑门口的马卡龙店亦是他的大作,所以自助餐的卖点都放在甜品上。甜品枱共两大张,左右两边虽然款式相同,但颜色、数量都十分丰富, 最多有33款选择。
觉得甜品有点多?没错,人家是主打法式甜品的。但是,海鲜也一点都不含糊哦!法国生蚝、龙虾、、蟹脚、手掌大的虾、青口、三文鱼等等刺身一应俱全,随便吃一打都能回本了哈~还有各种西班牙火腿、高级牛扒等,肉食者也能找到天堂~
君悦酒店 Mezza9 “ 与厨共飨 ”
这家自助餐一直受澳门本地人追捧,听闻现时订座一直是去到之后的好几个月。。Full Booking 的原因不单是有波士顿龙虾、鲍鱼等多款回本海鲜,更是因为食客能够吩咐厨师即叫即煮,煮法任君选择!
全间餐厅分为6大专区,每个区域均有厨师驻守:不卖震撼蚝山、蟹脚山, 只卖新鲜食材、食客体验,原隻龙虾新鲜捞起即刻 劏,可叫厨师以上汤、烧烤、蒜蓉蒸、薑 葱炒、芝士焗等。当然除了新鲜食材即叫即煮,亦有鱼生、中式滋润汤水、甜品等热荤冷盘,如果同行的人有不习惯吃生冷海鲜的,这里就最适合了~
食客只要走到每个专区,拣选好想食的食材,再选择写在黑板上的煮法,即会有专人为食客下单,厨师会视乎人数再为下单食客准备食物。由下单开始到侍应送食物抵餐桌,大概花10分钟,胜在有五个小时用餐时间不怕等。
“ 鲜 ”亚洲超大海鲜火锅
餐厅只卖一人一锅,光数汤底已经有7-8款,网民极力推荐养生汤底!打边炉少不了肥牛、海鲜,这裡亦会供应热食、前菜等,晚餐火锅都会有甜品提供。
Ritz-Carlton下午茶 Buffet
Ritz-Carlton 只是卖个名字已经够高级,下午茶 Buffet当然也是“ 金漆招牌 ”。咖啡厅的装潢模仿法国怀旧coffee shop,法式精緻甜品作主打,不单有桃子千层酥,更加有一般 Buffet少见、入口香软的玛德莲蛋糕,自助餐约有10款蛋糕、水果挞,侍应亦会捧着不同款式的三文治供客人享用。
咸点也精彩?是的,咸点心,像蛋糕一样精致的,看起来好有食欲~
生日派对在这里办,准没错。专门播放生日歌的音响也太好看了~