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杨梅熟啦!快来从化摘杨梅,这份游玩攻略收好不谢

2018-05-10 湾区城市群

“玉肌半醉红生粟,墨晕微深染紫裳。”五月初夏,又迎来了广州从化区良口镇黄龙带杨梅“红实缀青枝”的好时节。据悉,由良口镇黄龙带杨梅协会、胜塘村、联群村、联平村、梅树村共同举办的良口镇第十四届杨梅节在5月12日至6月3日期间举行。

  杨梅丰收产量达80万斤

  “黄龙带雨平湖云海万般景象,翠岭迎宾沃野杨梅一脉风情”,风光优美的黄龙带水库在鲜红的杨梅点缀下,甚是令人陶醉。

  黄龙带漫山的杨梅堪称是天然野果,植根于海拔高且无农药污染的溪流环绕中,为了保质保量,其种植面积一直保持在4000亩,今年是杨梅的丰收年,产量约80万斤,同比去年增长了1/3。黑珍珠(俗称“黑碳”)、大红牛(俗称“冬魁”)、丁坳梅(俗称“白腊梅”)是杨梅的三个主要品种,品种不同,其果形、味道、成熟时间等也存在差异,从而其价格也存在一定的差距,目前市场在售的杨梅价格从8到10元/斤不等,最高时达25元/斤。得益于今年的好天气,今年黄龙带的杨梅也将格外甜美、红艳。

杨梅味美引八方来客

  值得一提的是这里的杨梅无农药污染,有二十多年的种植历史,素有“杨梅之乡”的美誉,深受市民喜爱。自良口镇成功举办第一届杨梅节后至今已是第十四届,“杨梅节”已成为良口镇的一大特色,其影响力在珠三角地区迅速扩大,知名度日益提高,不少游客慕名而来。

  众所周知,杨梅甜且汁多,但“鲜美”才是对其最高的赞誉。“红似樱桃酸似梅,筠篮分送摘犹才。”欲尝那份独特的鲜美,最好是提上竹篮,亲自爬到山上现摘现吃,更可将您亲手采摘的杨梅作为手信,送给身边亲友一同品味这份鲜美与快乐。而在从化良口镇杨梅节活动前期也有杨梅的预售环节,从化街口街的市民可在 “街坊购”微信公众号上预定购买,用超实惠的价格提前品尝到鲜美的杨梅或作为手信赠送亲友。

  小杨梅拉动绿色生态游

  每到杨梅成熟时节,许多市民都会来到良口黄龙带,一边品尝鲜甜杨梅,一边纵情山水。杨梅成了拉动旅游发展和乡村振兴的新引擎。

  杨梅节活动期间,恰逢炎热的夏天,去观赏千泷沟大瀑布,感受扑面而来的清爽,或者到碧水峡玩漂流也是个不错的选择,一番刺激的漂流后到集民宿、运动、休闲娱乐为一体的米埗特色小镇一游。玩乐后到荔枝红、六三市、碧水园等农庄,乡村美食足以让您垂涎欲滴,更有独具特色的杨梅宴和杨梅制成的小吃等着您,如杨梅汁、杨梅干等,一次性满足您的胃。

  吃饱后仍精力充沛的话可到广州从化60公里国家级登山健身步道示范段徒步,途经主要村庄包括溪头村、下溪村、锦村,以生态化、本土化和个性化为特色,保持沿线道路的生态原型和生态资源,以生态旅游、生态体育为出发点,和大自然融为一体,在这里可以尽情享受徒步的休闲乐趣。各位市民吃饱玩够之后还可到从都国际会议中心、碧水湾、都喜泰丽、卓思道、崴格诗、文轩苑等温泉酒店享受世界珍稀温泉,也可到周边的水上绿道游船、五指山流溪河国家森林公园等景点游玩。

  各位朋友,心动不如行动, 5月12日至6月3日,我们相约到良口镇,带上家里人一同品尝鲜美杨梅,畅游生态良口,来一次畅意淋漓的生态游!

杨梅吃法:

  杨梅营养价值和药用价值颇高,不仅能排毒养颜、祛暑生津止渴,还有益心血管健康、防癌抗癌。

  杨梅除了在树上即摘即吃外,还有以下几种常见的吃法:1、杨梅蘸蜂蜜:蜂蜜独特的甘香将杨梅的酸味融合,酸甜味道浑然天成。2、杨梅蘸白砂糖:杨梅蘸白砂糖似雪球,白里透红,酸中带甜,风味别致。3、杨梅蘸精盐:杨梅味甜而带有酸涩味,略蘸精盐能去除该味,不但使杨梅的甜度增加了,而且还有降火生津之效,还能补充盐分。4、杨梅泡酒:一斤白酒(最好是高度白酒)放三五两杨梅,放几块冰糖,密封一个星期左右。5、杨梅酿酒:酿杨梅酒的工艺较繁琐,时间较长,至少要40天,纯正土法酿制的杨梅酒已很少见。6、杨梅蜜饯:喜欢咸的就放盐,喜欢甜的就放白糖或麦芽糖,放置得当的话,可以保存很久,吃上一年半载都没问题。

  附:行车攻略:

  1、广州地区

  线路一:华南快速→京珠高速→街北高速→大广高速→良口收费站→354省道→105国道往新丰、吕田方向直走700米左右→转入乡道Y558(黄龙带牌坊)直入→杨梅果园

  线路二:华南快速→广河高速→增从高速→大广高速→良口收费站→354省道→105国道往新丰、吕田方向直走700米左右→转入乡道Y558(黄龙带牌坊)直入→杨梅果园

  线路三:机场高速→街北高速→大广高速→良口收费站→354省道→105国道往新丰、吕田方向直走700米左右→转入乡道Y558(黄龙带牌坊)直入→杨梅果园

  2、佛山地区

  线路一:佛山一环→华南快速(三期)→机场高速→街北高速→大广高速→良口收费站→354省道→105国道往新丰、吕田方向直走700米左右→转入乡道Y558(黄龙带牌坊)直入→杨梅果园

  线路二:佛山一环→华南快速(三期)→京珠高速→街北高速→大广高速→良口收费站→354省道→105国道往新丰、吕田方向直走700米左右→转入乡道Y558(黄龙带牌坊)直入→杨梅果园

  线路三:佛山一环→华南快速(三期)→广河高速→增从高速→大广高速→良口收费站→354省道→105国道往新丰、吕田方向直走700米左右→转入乡道Y558(黄龙带牌坊)直入→杨梅果园

  3、深圳、东莞地区

  线路一:莞深高速→增从高速→大广高速→良口收费站→354省道→105国道往新丰、吕田方向直走700米左右→转入乡道Y558(黄龙带牌坊)直入→杨梅果园

  线路二:广深高速/广深沿江高速→绕城高速→广河高速→增从高速→大广高速→良口收费站→354省道→105国道往新丰、吕田方向直走700米左右→转入乡道Y558(黄龙带牌坊)直入→杨梅果园

  线路三:广深高速/广深沿江高速→绕城高速→京珠高速→街北高速→大广高速→良口收费站→354省道→105国道往新丰、吕田方向直走700米左右→转入乡道Y558(黄龙带牌坊)直入→杨梅果园

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作者:朱伟良 来源:南方网 阅读: -
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