香港美食推介:环境舒适高贵(黑松露薯条、西班牙奄列蛋、鸡肉忌廉扁意粉)
2017-12-28 湾区城市群
周日放假静静地食一个brunch,朋友选择了尖沙咀,方便吃饱後逛街,更重要是餐厅环境不错,沿扶手电梯到达大堂後,要转乘一部直达餐厅的电梯,上到餐厅後,右边是露天空中花园,右边是室内餐厅,装修光猛,高贵。
周日餐牌是Tapas + 主菜及甜品,Tapas共六款是free flow 就是除意选择及可追加,第一轮先来六款。
黑松露薯条 - 幼身薯条,炸得好脆口,每一条都沾上黑松露酱。
蒜片虾 - 虾仁新鲜弹牙带牛油香,夹住蒜片吃好美味。
扒蕃茄仔 - 圆碌碌好大粒,暖暖地咬一口好多汁
西班牙奄列蛋 - 整体湿湿地,加入波菜碎增加口感
主菜有五款,Pasta是当日精选,每更不同,当日是鸡肉忌廉扁意粉,cream sauce非常足够,当中加入意大利瓜一起煮,感觉清新,扁意粉的软硬度刚刚好,跟友人share吃份量刚刚好。
最后,甜品是草苺芝士蛋糕,蛋糕软滑不会太甜。就这样周日brunch 差不多吃了两小时。
Chic by The Oyster House
地址:尖沙咀金马伦道33号The Cameron 2楼
交通指引:港铁尖沙咀/尖东站 B2 出口, 步行约4分钟
营业时间:星期一至日12:00-00:00
付款方式:Visa Master AE 现金 银联
作者:3hk香港自由行 来源:dorz 阅读: -
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