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香港美食推介:鸳鸯美人锅 X 养生锅,里面有桃胶超级养顔!

2017-11-23 湾区城市群


  一直都好想试它的养生锅,冬天就到,一於约埋朋友一齐去试。餐厅好像台北火锅店,深木色墙和桌椅、感觉古色古香、同时旁边此起彼落的笑声、气氛热闹非常。



  鸳鸯美人锅 X 养生锅 $188

  美人锅里有桃胶、桃胶含丰富胶原蛋白、加上杞子、南枣、乌鸡、滋阴养颜。左面的养生锅则以药材、人蔘、老鸡肴制而成、药材味较重、活血补身。里面还有我爱吃的鸭血、滑嘟嘟。



  霜降肉眼肥牛 $178

  一卷卷的玫红色肉眼肥牛、摆盘立体艳丽、油脂充足、肉质嫩滑。




  手切牛肉 $228

  相比霜降肉眼肥牛、这个油脂相对少一点、比较有嚼劲、但牛肉味更香浓。



少不了的响铃$58、好脆且松化。



  第一次点这个老油条 $58,比平常吃的油条颜色偏深、十分脆卜卜、跟响铃灼几下就可以了。



  水耕菜 $58 翠绿新鲜、放在这里好像一盘盆栽。它像平常吃的沙律菜、用作火锅、吸收汤底精华也不错。



金菇 $38



  黑松露虾丸$48 松露味超香、虾丸弹牙。鹅肝墨鱼丸 $48 爽滑、但鹅肝味唔太出。水饺 $42 皮薄馅料好足。



  整体而言、食物质素不错、饮品选择亦多、有清润饮品如黑糖乌梅汁、杞子菊花蜜、白苦瓜汁及多款啤酒、适合约好友放工後聚餐倾计。



  养心殿台式养生锅

  地址:旺角弥敦道607号新兴大厦1楼106-112舖

  交通指引:港铁旺角站 E1 出口, 步行约5分钟

  营业时间:星期一至日12:00-06:00

  付款方式:Visa Master AE 现金

                                                                                            

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作者:3hk香港自由行 来源:florycheerz 阅读: -
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