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这两年,邓Sir点赞的江门美食,你是否偶遇过?

2017-09-28 湾区城市群

  “民以食为天”,江门素有华侨之乡和美食之乡的美誉,食材丰富健康,烹饪方法博采众长,扬名海内外。很多人知道,邓Sir有个公开的小秘密,就是喜欢在工作调研之余,找一些特色餐厅、特色美食解决口腹之欲,一来享受江门五邑的地道美食,二来接接地气,借用餐和市民广泛接触,以体察民情。

  8月30日,江门市旅游局、江门市烹饪协会和《美食导报》推出“四大地胆带路,要好味,先揾'镇'”!一文,邓Sir在微信朋友圈点赞并提出“五邑天地,可从五邑美食入手,毕竟'民以食为天'嘛”。究竟邓Sir怎么为江门美食宣传,小编跟随他的脚步,为大家深入报道,吃货们,紧跟着哦~~~

  “简单接地气”

  江门五邑可谓中国的厨师之乡,这里厨师们拥有一身烹饪本领,很多土食材只需用简单的方式,就能演绎出不简单的味道,而且非常接地气,深受欢迎。邓Sir为哪些“简单而接地气”点过赞呢?

  五邑大学第二饭堂

  也是某月的某日,小编也走进了五邑大学饭堂。看着一堆学生排队打饭,透过窗口看着各式各样的饭菜,看着窗口上方的标价和菜品名称,价格不高而且选择多。

  现在五邑大学和东湖公园打通了,一共有三个通道,真正实现了校园即公园,公园即校园。学生们可以到东湖公园享受各种完善的市政设施,市民又可以到校园享受各种美食。正好,第二饭堂后面就有一个出口,于是小编顺路到东湖公园散散步……

  人均消费:8—10元

  饭堂地址:江门市蓬江区通济路附近(香港五邑大学教育基金会大楼一楼)

  特别说明:市民到饭堂小卖部购买相应面额的饭票即可消费

  老街坊

  邓Sir,老街坊,明天见吗?小编加班时常吃“老街坊”,不过是叫外卖……小编这种死宅太懒了,走两步路也不肯。

  老街坊算是老字号的快餐店,其价格优惠,出品尚可。主打中西式烩饭、传统竹升面、荷叶蒸饭、家乡小炒、各类甜品、靓汤炖品……老街坊店面不大,午市晚市人满为患,不想到店吃的亲,可以跟小编一样叫外卖哦,电话:0750-3535889。收好不谢!

  菜品推荐:布拉肠粉、荷叶蒸饭、牛腩面

  人均消费:14元

  订餐热线:0750-3535889

  店铺地址:蓬江区白沙大道西16号--107

  一记

  一记价格实惠,选择也极多,牛腩饭在网友中口碑不错,肠粉也是软香糯滑,蒸饭也是饭香十足。在这里,还可以吃到五邑各地的小吃,例如台山的泥虫粥等。整家店环境优良,出品也跟装修一样,小而精致。

  想要来一记吃饭的新朋友们,一定要注意时间哦;一日共两段时间营业:10:15-14:00,17:15-21:10。早了,晚了,可都吃不到美味咯。

  菜品推荐:秘制羊汤粉、云吞面、荷叶蒸饭、莲藕猪手烩饭

  人均消费:24元

  订餐热线:0750-3126832

  店铺地址:港口一路152号附近

  “小吃不小”

  江门五邑人对小吃的创造和研究,在南方之内是独树一帜的。每个小镇都有数不胜数的特色小吃坐镇,让人爱吃到根本停不下来……

  郑师傅绿豆饼

  “山不在高,有仙则名”,这家开在33墟街的郑师傅绿豆饼,已经经营了十几年了。小编也是花了九牛二虎之力才找到这里,这里共有四种口味绿豆饼出售,小编每个口味都试了一下,都很不错……

  价格:11元一打

  电话:13824045668

  店铺地址:广东省江门市蓬江区兴宁路54附近

  “土而不土”

  江门有许多的名优特产,江门人利用这些资源,结合不同的烹饪方式。烹调出独特的地方味。其新鲜地道,无须过分的渲染,这些“土味”,已经是大道至简的美食。这样的美味,邓Sir点了好多的赞哦~~~

  恒益烧腊——益之鹅

  据闻邓Sir也光顾过这家店,恒益烧腊——益之鹅……进入门店,小编就遭到一股烧鹅味正面袭击,二话不说,马上点一份烧鹅饭。

  恒益烧腊是新会古井烧鹅的皇牌,那香飘四溢的烧鹅简直令人一试难忘。

  菜品推荐:烧鹅面、烧鹅饭

  人均消费:18元

  订餐热线:0750-3330666

  店铺地址:蓬江区胜利路70号101房

  名鲜

  一看这店面装潢,就知道邓Sir去的是名鲜美食外海面店!这名鲜就在市政府对面,做外海竹升面是出了名的了!亲们都造吗?外海面从百多年前发展至今,已成为江门一种独具特色的传统美食。在江门,一讲到面食,人们就会想到外海面;一讲到外海面,就不得不提名鲜、李记、财记等。这些地方的外海面都爽口弹牙,蛋香十足,吃起来简直停不下!

  名鲜除了外海面很赞外,烩饭类的快餐也都值得推荐,饭和菜分开装,分量够足,价格也不贵。名鲜的环境不错,有窗明几净的赶脚。另外,服务态度也不错哦。

  菜品推荐:牛腩汤面、鲜虾云吞面、冲菜花肉饭、猪手面

  人均消费:15元

  订餐热线:0750-3533968

  店铺地址:蓬江区白沙大道西8号124~128(江门市政府对面)

  大笪地

  江南路的江边大笪地,既能觅食,又能欣赏美景,难怪每晚人气都颇高。店门口的“白切大王”及“鸡不可失”招牌,可以看出老板是相当的自信和任性。白切食品的质量到底如何呢?先来看看图片打个分!

  当然,这家店不仅白切给力,海鲜什么的也是相当丰富哦~夜市里蚬子、蛏子、花甲、白贝、花蟹应有尽有啦。吃罢,顺着长堤散个步,别提有多浪漫了。

  菜品推荐:白切清远鸡、蒜蓉蒸带子、猪杂

  人均消费:40元

  订餐热线:0750-3828345

  店铺地址:江海区江南路5号(江南小学往蓬江大桥方向前行100米)

  桌桌有鱼

  “桌桌有鱼“,小编身为鹤山本地人不花吹灰之力就找到这家店。桌桌有鱼上菜的仪式很特别,工作人员会用一条三米特制大毛竹抬着大盘从厨房里走出来,这个大盘是青花瓷大盘。看到这么大的一盆鱼,小编吓傻眼了……战斗力不足呀!

  菜品推荐:青花瓷大盘鱼

  人均消费:54元

  订餐热线:0750-8991231

  店铺地址:鹤山沙坪竹树坡美食街18号

  五邑人家

  “五邑人家”听着这店名,作为五邑人士的小编觉得好亲切,立马就奔到店里品尝地道的“五邑味”。店里装修很别致,菜品味道让小编胃口大开,此刻,减肥已经成为了路人。

  菜品推荐:金山蒜香焗鸡、炸蚱蜢、乳鸽

  人均消费:70元

  订餐热线:0750-3718663

  店铺地址:蓬江区环市街群星龙马里(五邑碧桂园附近)

  山顶沙河粉(东华店)

  看着微博显示的菜品,加上制作沙河粉的帅哥,小编就知道邓Sir来的是山顶沙河粉东华路店。现场能看到制作沙河粉的过程,于是小编立马get到这家店必点品的就是原味沙河粉……上菜后,小编认真地尝试这家店的沙河粉,好吃到没朋友。

  菜品推荐:原味沙河粉、胡椒猪肚云吞鸡、私房钵仔骨

  人均消费:50元

  订餐热线:0750-2638913

  店铺地址:江门市东华一路42号109即长怡大厦2楼

  “和而不同”

  作为中国第一侨乡,江门饮食或多或少地融入了世界各地菜系的特色。在内外交融的作用下,五邑美食既带有浓郁的中华饮食文化气氛,又鲜明地突出了异地风味,可谓“不出江门,吃遍天下”……

  兰州拉面

  邓Sir这拉面是在哪吃的呢?如果没猜错的话,就是在江门市档案局斜对面的那家!这店值得推荐,小编亲自去体验,吃过后,也竖起大拇指,觉得挺不错哦!

  “100年前,回族人马保子把煮过牛羊肝的汤兑入锅中…“这段“舌尖”的经典解说相信大家一定都不陌生。这家由回民小哥开的兰州牛肉面,还真有点“一红二黄三清四白五绿”的意思。不信?仔细看图!

  除了有各色拉面、炒面、盖浇面之外,这店还有生的青藏高原牦牛肉、牛排、羊肉、羊排等出售,感兴趣的街坊可以考虑帮衬一下哦。

  菜品推荐:牛肉面、炒刀削、大盘鸡、手抓羊肉

  人均消费:9元

  店铺地址:胜利路19号(市档案局斜对面)

  法兰度航空主题餐厅

  是时候跟着邓Sir“奢侈”一把了!法兰度航空主题餐厅咱们走一遭。这家号称“全球最大、最具特色的航空主题餐厅”, 不买机票、不上飞机,也能坐在机舱用餐。走进餐厅大门,的确让人有登上了一架飞机的感觉,巨型机头、登机指示牌、高档的坐椅、座位旁边标准的椭圆形舷窗、甚至连走道上一排闪着蓝光的地灯,都和飞机上一模一样,未吃饭就已经“醉了”!

  该餐厅以西餐、果木扒类为招牌,味道出品都不错。这里也有中式、泰式、日式一些菜式,可以说,只要你登机即可品尝各国美食。

  菜品推荐:果木山贼雪花猪扒、意大利肉酱焗意粉、法兰度奶茶

  人均消费:97元

  订餐热线:0750-3718818

  店铺地址:蓬江区建设三路135号(汽车总站南侧门)绿岛商城二楼

  Brezel Restaurant

  小编听说邓Sir也光顾过这家洋气十足的店,再看看店面地址,小编一脸懵逼,只好靠着导航为大家扒出这个美食地。小编照着邓Sir的图片点了一样的菜品。价格小贵,但是货真价实,吃到牛排的那一切,小编发现”爱她不仅请她吃哈根达斯,还可以请她到Brezel Restaurant 吃牛排。“

  菜品推荐:地中海烤菜配吞拿鱼、德式大拼盘、极佳安格斯小牛排

  人均消费:120元

  店铺地址:江门蓬江区光德里138号(近东华路)

  新侨都旋转餐厅

  江门唯一一家旋转餐厅,靠着窗边赏江门夜景超赞。如果再加上邓Sir推荐的美食,那就更完美了。小编也跟着邓Sir点了一份牛排,色香味俱全呀!

  菜品推荐:安格斯牛小排、照烧鳗鱼鹅肝炒饭、原只面包饭

  人均消费:90元

  订餐热线:0750-3315432

  店铺地址:江门蓬江区紫茶路18号(近胜利大桥)

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