旅游 美食

     SO GOOD
     第17集 - 香港美食之旅 (一)
     食肆:昌记
     阿苏第一站带大家食的是回窝肉雪菜肉丝汤通粉和砂糖多士，工作人员通粉精评分98，阿苏推介食吋半厚多士是最好食。
     地点: 昌记
     地址: 跑马地黄泥涌市政大厦 2楼1及5号
     电话: 25735910

      购物:泉昌美食
      要求多多的阿苏边闹边要食的臭豆腐，她觉豆腐太大件不好食，每次都要老板為她再切开一半再炸过才觉得好食。另一样好味小食推介是咖喱魷鱼，食时不觉辣，魷鱼又爽口。
     地点: 泉昌美食
     地址: 湾仔巴路士街7号
     电话: 25758278

泉昌美食的咖哩魷魚魚旦

      购物:凯施饼店
      小时候阿苏至爱食的是炸牛肉包和炸糖圈，她特别介绍给Philip这两款心水美食，还為他分析好食的原因。
      地点: 凯施饼店
      地址: 铜锣湾坚拿道西10号 地下G号铺
      电话: 25914422

      食肆:合隆麵家
      Philip非常爱食这裡的牛筋，炆得又软又腍又入味，最重要牛筋入口软滑要花很多功夫，这点令他非常欣赏。阿苏却爱食是鱼片头及牛肚，她不爱下辣椒油，一定要原汁原味才好食。
     地点: 合隆麵家
     地址: 跑马地成和道39号 E6号舖(近汇丰银行)
     电话: 28932639

      食肆:一品斋甜品屋
      招牌甜品是腐竹银杏及桑寄生茶，店主称要两款糖水各有各窍门， 大量生產的腐竹银杏与家中精心泡製的会有所不同。而桑寄生茶最难掌握是苦涩味的问题，涩味不能太多，全靠经验去判断。
      地点: 一品斋甜品屋
      地址: 铜锣湾希云街希云大厦 8号地舖
      电话: 29150099
      地 址：香港岛铜锣湾希云街8号 营业时间：11：00-24：00 交通方式：从铜锣湾站下车，出F出口循渣甸街直走接伊荣街，遇礼顿道右转、再左转希云街可抵，步行约15分钟可达。

要花上很多心机，才能做到如此水准的银杏糖水

       食肆:大利清汤腩
       用一百牛斤熬製而成的汤底，阿苏大讚特讚！她强调一般的牛腩不是牛腩，因為全是牛肉，只有连著筋的才算是，大家要记实！
      地点: 大利清汤腩
      地址: 湾仔巴路士街29号地下
      电话: 28921990

       食肆:小甜甜
       这裡的云吞皮与别不同，是由高筋麵粉打造而成；十多年来都是老板坚持多皮小馅，才能保持味道贯彻始终。
       地点: 小甜甜
       地址: 湾仔骆克道393号地下
       电话: 28366971

       食肆:东方小祇园寿菜
       阿苏只有的特别优惠，5元就有一大碟，请大家注意！当你去购买时发觉份量与阿苏的不同，不要误会店舖欺骗你。
       地点: 东方小祇园寿菜
       地址: 湾仔湾仔道111号
       电话: 25752542

       第18集 - 香港美食之旅 (二)
       食肆:公利
        这间凉茶铺古色古香，可算是香港硕果仅存的其中一间，最出名的饮料是蔗汁，店主称是用原条甘蔗蒸熟再榨汁，所以特别清甜不腻。
       地点: 公利
       地址: 中环荷李活道60号地下
       电话: 2544 3571

      食肆:吕仔记
       三款街坊小食鱼肉烧卖、生菜鱼肉和蘑蘑喳喳，足以养活两代人及由街档搬上铺，就知道深受街坊捧场，所以阿苏食完都讚口不绝。
       地点: 吕仔记
       地址: 筲箕湾东大街121号A地舖
       电话: 28858590

        食肆:金城餐厅
        值95分的斑片炒河你一定要食，阿苏食完之后又加价，但55元的水準绝对比得上大酒店的质素。
        地点: 金城餐厅
        地址: 筲箕湾东大街123号地舖
        电话: 25131936

       食肆:生记清汤牛腩麵家
       最出名的是牛爽河，每次1点半左右开卖，2点左右就会售罄。手打牛丸及粥品亦是这裡好味推介，阿苏都讚好爽呀!
       地点: 生记清汤牛腩麵家
       地址: 上环喜利街20-22号
       电话: 25418199

       食肆:甜姨姨
       招牌名菜是榴槤豆腐花，但阿苏很怕这阵榴槤味，但也带Philip去食这碗25元的榴槤豆腐花。
       地点: 甜姨姨
       地址: 天后清风街13号地下
       电话: 25086962

       购物:鸡蛋仔
       民居内的鸡蛋仔你食过未，此鸡蛋仔被阿苏食过之后声名大噪，由6元加到9元，好可惜今次阿苏只给5元，因為水準退步了，但也好味过其他店舖。
       地点: 鸡蛋仔
       地址: 西湾河筲箕湾道57-87号太安楼地下A3B舖
       电话: 97328794

      第19集 - 香港美食之旅 (三)
      食肆:富记粥品
      阿苏形容这裡是寡佬餐厅，来这裡食饭大部份都是一个人，而且非常挤迫，几乎一吃完就要走。阿苏推介这裡的芥菜鱼云汤是非常美味，干炒牛河更是这裡的必食之选。
       地点: 富记粥品
       地址: 旺角花园街104-106号
       电话: 23851230

       食肆:清真牛肉馆
       牛肉饼的食法是有学问的，阿苏即席示范如何食法，又大讚师傅的手势好！阿苏强调饼内的肉汁是由肉馅裡出来的，不是预先放入的。
       地点: 清真牛肉馆
       地址: 九龙城龙岗道一号地下
       电话: 23822822

       食肆:唯一麵家
       这裡的资饭是阿苏的早餐至爱之一，一般的资饭只有半条油条，但阿苏有特别要求，她要一整条油条；究竟如何将一整条油条与饭放在一齐呢？一齐睇老板如何示范；阿苏最欣赏她就是她的手艺。
       地点: 唯一麵家
       地址: 尖沙咀厚福街10号地下
       电话: 23111498

       食肆:兰芳园
       一杯拉8次的奶茶令到嘉宾Philip饮完讚不绝口，美味程度不用多讲，只见他非常享受的样子就知道。
        地点: 兰芳园
        地址: 中环结志街2号
        电话: 25443895

       食肆:富威海鲜餐厅
       去海鲜餐厅不食海鲜而是食酥皮蛋挞，工作人员位位食完之后人人俾90分以上，见到师傅们也非常开心。
       地点: 富威海鲜餐厅
       地址: 旺角自由道3号地下
       电话: 27609345

        食肆:乐园
        阿苏自认在30多岁时是一位奶茶精，只要一起身就要饮奶茶，由於她太喜爱，令到她的旧同事都争相请她饮奶茶為荣。她带大家到九龙城不是饮奶茶而是食非常有特色的奶茶红豆冰、鸳鸯红豆冰及咖啡红豆冰。
       地点: 乐园
       地址: 九龙城市政大厦3楼1号舖
       电话: 23823367

        食肆:王府
        每次打牌或斗地主阿苏都会买定这裡的饺子去招呼朋友，可是每次要买这个番茄蛋饺子外卖时，老板娘都不肯卖给她，原因是番茄易出水，买回家一定要即煮即食，否则摆放太耐就会变了番茄水饺，所以老板非常坚持一定要即买即食。而阿苏爱吃三款饺子包括有冬瓜饺、番茄蛋饺子、猪肉津白饺子。
        地点: 王府
        地址: 中环威灵顿街98-102号翡翠中心地下A舖
        电话: 21218006