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      位于元朗屏山的华嫂餐厅是不少老饕的聚脚之地，不少电视台亦慕名而至，个中奥秘在于其招牌西红柿太阳蛋菠萝油。西红柿太阳蛋菠萝油是华嫂独创，微暖的菠萝包内夹上牛油，另外亦加入了一只荷包蛋和新鲜西红柿，使包内拥有牛油的咸香、菠萝包的脆、西红柿的爽，比起一般的菠萝包可谓升格了不少，据闻邓达智每次回屏山都会来品尝星级菠萝油。

       除了菠萝油外，店内的粉面以至奶茶亦具

水准。其中香煎猪扒面煎香的新鲜猪扒入口松软，更转做西红柿或皮蛋芫茜汤底，非常健康。店内的奶茶亦极具人气，茶与奶的比例恰到好处，喝入口带有余甘。

華姐秘製番茄太陽蛋菠蘿油，感覺是豪華版菠萝油。

      地址 :元朗屏山坑尾村 84 号
      查询 :2617 2232
       前往方法 路线
      步行:沿屏山文物径，经过邓氏宗祠行至坑尾村公厕斜对面即是。
      消费提示: 平均消费： $30 - $40 。
      开放提示 :星期一至六︰8 am - 1 pm；2 pm - 5 pm （星期日休息）。