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元朗老广靓汤 火热原盅炖汤

2011-05-24 湾区城市群

      留守元朗寻味。一到周末晚上,元朗金辉径总是人头涌涌,除了两家大牌档撑场外,同一条街亦有一间专卖足料靓汤的名叫「老广靓汤」的小店默默耕耘,赢得不少元朗街坊支持。近日天文台频频挂起寒冷天气警告,当你冷得一身打冷颤时,叫一客原盅炖汤润一润,确是一个好选择。

        老广靓汤最吸引的卖点,就是真材实料的老火炖汤。除了原盅送上来外,尚未打打开

盖,己有阵阵汤香扑鼻。原盅阿胶乌鸡汤的汤料比例几乎一比一,既有药用价值又可滋阴,入口清甜顺喉,全无味精可言,约 $50 一盅,可倒出两大碗靓汤,绝对足够 2 人分量。

老广靓汤最吸引的卖点,就是真材实料的老火炖汤。

 

约 $50 一盅,可倒出两大碗靓汤,绝对足够 2 人分量。

 

胡老闆特别订造一批铸铁锅,配以高温电炉煮煲仔饭。

        除了靓汤外,小店亦兼售铁锅煲仔饭,与我们食开的煲仔饭与别不同,胡老闆胡特别订造一批铸铁锅,配以高温电炉煮煲仔饭;出奇的是,这种烤法仍能煮出有饭焦的煲仔饭来,秘製香甜豉油,实是冬天保暖醒胃的不二之选。

     老广靓汤 资料

     地址: 元朗西裕街金辉径金辉大厦 11 号地舖
     电话: 2433 0389
     营业时间:2:30 pm - 12mn
     前往方法: 轻铁康乐路站,步行约 10 分钟
     人均消费: $100

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作者:香港网3hk.cn 来源:香港网3hk.cn转载 阅读: -
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