金宝餐厅 - The one 分店正式开张!
2011-05-17 湾区城市群
金宝创新滋味泰菜 金宝泰国菜馆可谓本地泰国菜餐厅中的名牌，多年前以一道自创的酱爆虾丸掀起食泰国菜的热潮，看店舖墙上贴满明星的签名合照、传媒的报道及门外的人龙就是最好的证据。金宝在云云泰国菜馆中保持领先地位，全因多年来菜式不断推陈出新，为喜欢泰国菜的香港人带来无尽惊喜。
属于金宝的泰式海南炸鸡饭 海南鸡饭很常见，金宝就创新推出充满泰国街头风味的泰
式海南炸鸡饭，鸡油饭以多款泰式香料包括香茅、南姜、酱油及鲜味鸡油炮制，香口的炸鸡外皮香脆，鸡肉鲜嫩，点泰式鸡酱及甜豉油品尝，加上地道风味的冬瓜鸡汤，吃过后连泰国人都高呼「阿来」！（泰文「好味」的意思）
新菜式还有泰式青咖喱海鲜锅，是金宝自创的泰式青咖喱新食法，青咖喱以火锅形式供应，待青咖喱翻滚后把酥炸大虾、珍宝软壳蟹、鱿鱼及薯仔等配料放入锅中轻煮，转眼间青咖喱的浓郁味道就和海鲜结合，美味非常。
金宝必吃：酱爆虾丸及活虾刺身 除了新菜式，到金宝必吃的还有酱爆虾丸及活虾刺身两款经典美食，由老板自创的酱爆虾丸一推出就大受欢迎，皆因粒粒真材实料，用百分百虾胶包著经调味及烹调的大头虾膏，外层蘸满面包糠后炸成金黄色，爽口的虾肉内藏随时爆射而出的虾膏，每次吃都要小心烫嘴。而活虾刺身选用空运到港的大只泰国草虾炮制，爽口的虾肉配合辣椒、蒜头、青柠等调味的酸辣汁，越吃越滋味。
菜式全线推出 滋味的菜式当然不止那么少，用上等鲜鸡炮制的招牌泰式海南鸡、用大头虾烹调的冬荫功汤、云集香口小食的精选拼盆、富越南风味的牙车快、材料丰富的越式滨海拼盆及牛骨汤味浓郁的特级火车头等等，都是很受欢迎的美食。
而位于尖沙咀The One的新店亦将于7月中旬开幕，喜欢吃泰国菜的你又多一个用餐好选择了。
金宝 Cambo Cafeteria (尖沙咀分店己于2010年7月15日开幕)
地址 :尖沙咀弥敦道100号The ONE 4楼L403舖
电话 : 2718 6022
金宝 Cambo Cafeteria
地址 :旺角亚皆老街8号朗豪坊4楼F5号舖 E
电话 : 2392 8797
