至合港人口味的潮满米线
2011-03-30 湾区城市群
以创新港式米线作旗号的潮满米线，位于铜锣湾登龙街, 有别于一般米线店以正宗川滇风味作招来, 潮满米线推出的全都是多款创新口味的米线作品，是与众不同的的独家滋味锐意打造为香港人而设的米线风味。
潮满米线汤底用上七个锺头熬制, 就连配菜, 如芽菜都是用上有机芽菜, 不计成本, 绝对不会将货就价令食物质素降低。
这里的麻辣米线以香辣兼并取胜，建议点选
木耳丝、竹笙、腐竹等配料同吃，让食材吸尽麻辣鲜香，啖啖滋味令人难忘。
其招牌鸡米线更卖个满堂红，成为食客必试推介。此外，潮满米线亦提供送货服务，只需打电话便能安坐家中享受热辣辣米线。(只限铜锣湾)
健康素食Keep fit 之选, 这是以鸡髀菇、鲍鱼菇、鲜冬菇、灵芝菇与粟米芯组合而为上汤珍菌米线，菇菌都吸引了猪骨的浓香，健康之中不失清甜滋味，是不少女生的至爱。
作为这里的招牌鸡，当然较一般米线店的独特。其以秘制香料将熟鸡浸制最少三小时，使之鲜香嫩滑，加上自加秘制包含甜、酦、辣三味的酱汁同吃，令人齿颊留香。
这是集合了新加坡、越南、香港的美食特色，属香港首的米线新味，米线渗透了新加坡风味虾汤的鲜香，加上爽滑大虾与越式扎肉的，独家滋味令人回味不已。
口水捞
这里的拍青瓜全是人手拍开，让自的酱料能渗透青瓜之内，带出鲜香富层次的滋味。口水鸡大家吃得多，口水捞则是将香辣惹味的口水鸡与干捞米线结合，为啫辣之人带来新口味。
一般米线店少有如此精巧的鲜鸡菜式，这里则不惜功本和时间，以秘制香料将熟鸡浸上至少3小时至嫩滑鲜香，配上3种自家秘制，包含酸、甜、辣三味的酱汁同吃，惹味非常，坊间难寻一碟包含肚丝、猪耳、猪肚、牛展，各有特色味道与口感，三五知己聚会佐吃最为滋味。
酸辣米线中的酸菜都是潮满自家腌制的，全都经軓人调味腌上最少一星期，令酸香味浓，有为米线点晴之效。
地址 :铜锣湾登龙街41-51号金龙大厦地下D铺
电话 : 2606 0011
