香港餐厅情人节定位火爆 内地客专程赴港感受浪漫
2011-02-14 湾区城市群
人民网2月14日电 据香港文汇报报道,今天情人节,有情人的重头节目当然少不了享受一顿浪漫晚餐。香港多家餐厅在食材价格急升下,上调情人节餐价至两位约千元,但预订反应仍热烈,有市民怕订不到位,早于圣诞节后订台,亦有内地客远道来港感受浪漫气氛,令食肆预订更紧张,更有富贵情侣豪花6.8万元预订酒店总统套房享受浪漫一夜。餐饮联业协会指通胀下今年情人节套餐平均加价10%,但料不影响生意,加上春茗黄金档期,估计本月业内营业额可按年升15%。
意大利餐厅Meraviglla今年推出特别套餐,有情人可享专车点到点接送,下车时有撒上鲜花的地毡恭迎,并在湖畔户外帐篷共进晚餐,欣赏音乐喷泉表演,犹如电影剧情的安排索价两位4,999元,餐厅表示3个名额早被订满,另推1,499元两位的室内情人餐,预订反应也同样热烈。
圆方“演荟广场”的多家餐厅情人节套餐开价动辄逾千元也早被订满,其中Prime Steakhouse情人节套餐两位索价1,188已爆满,意大利餐厅JOIA收费1,456元两位亦已满座,餐厅表示今年有不少内地情侣订位,与爱侣远道来港享受烛光晚餐体验西方情人节气氛令订座更紧张。HOneGroup饮食集团公共关系总监陈杏明亦称,今年情人节套餐难免加价,两位用套餐现索价1,980元,较圣诞节加价约10%。
126对有情人选择于今天的浪漫情人节在婚姻登记处“拉埋天窗”;周四的“中国情人节”元宵佳节,更将有111对新人结成夫妻。图片来源:香港文汇报
富贵情人的情人节,花费更是豪气迫人。美丽华酒店今年推出6.8万元豪住总统套房套餐,包括Spa、住宿、鲜花、美酒及丰富晚餐。酒店发言人指,该套餐早被两名豪客预订,酒店其他食肆的情人节晚市预订亦同样热烈。港岛海逸君绰酒店餐厅订座情况火爆,酒店今年情人节增加使用因特网推广,整体推广支出较去年降低,可抵销食材成本升幅,故未有加价。
餐饮联业协会会长黄家和表示,通胀升温下部分食材涨价20%至30%,带动情人节期间餐饮业平均加价10%,但料不影响市民的消费意欲,今天情人节多间餐厅订座率早已接近爆满,加上内地客涌港举行春茗,预计本月营业额可望增长15%。