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为迎接即将到来的五一黄金周，香港零售与饮食界积极推出丰富的促销活动，一方面吸引旅客到访，同时期望港人留港消费。有零售界在接受访问时表示，自深圳恢复“一签多行”后，对香港业界产生正面影响，预计今年五一黄金周访港人数较去年多，惟近年旅客消费模式转变，整体消费力仍有待观望。饮食界则预计，黄金周生意将较刚过去的复活节假期显著上升，整体而言对市道持乐观态度。

立法会批发及零售界议员邵家辉表示，自深圳于去年底恢复“一签多行”后，为香港带来不少人气及财气，“即使在目前关税战的阴霾下，经济情况不稳，但对香港零售界普遍影响不大，尤其是近年商用空置率见新高，业主有相应地下调商舖租金。”

看俏五一市道 商场食肆推优惠

他相信今年五一黄金周访港的人数将较去年多，惟访港旅客近年的消费模式更倾向以玩乐为主，因此不少业界已准备了一系列促销活动，例如安记海味推出“买两件减51元”及限量福袋等。

邵家辉坦言，业界整体服务质素水平仍有待提高，建议特区政府重新检视外来人才输入政策，考虑减低输入外来人才的成本，以提高业界聘用外来人才的意愿。

裕华国产百货有限公司董事总监余伟杰预计，今年五一黄金周将吸引大批内地旅客，惟业界需要多推出创新、多元化的活动以刺激消费意慾。例如，裕华将举办香港风光摄影展，期望藉此吸引市民与游客到场观赏摄影作品之馀，并增加他们在商场停留的时间与潜在的消费可能性。

不少香港商场都特意为五一黄金周准备了一系列优惠，例如当访港旅客在香港美丽华广场商场累计电子消费达到指定金额，即可于消费当日兑换现金券等相应奖赏；朗豪坊于5月1日至5月5日期间，到商场的旅客可免费领取一张价值100港元的电子券，在指定商户消费每满300元即可使用一张。

饮食界料生意较复活节显著提升

在餐饮业方面，立法会饮食界议员张宇人表示，业界去年底举办了金筷子明火创新菜式比赛，通过小红书平台推出十多款新菜式，希望以创意餐饮吸引旅客，但菜式创新并非唯一卖点，服务品质、价格合理性等整体配套需业界共同提升。

他表示，复活节属香港独有长假而内地无休，五一黄金周则相反，故认为经历复活节假期后，港人于五一劳动节间外游意慾会较低，内地旅客却会提升，预期黄金周生意会比复活节显著提升。

香港餐饮联业协会主席杨振年亦指，黄金周对业界有很大助力，据知业界不少均准备了一系列优惠活动，如一些中式食肆会在晚市推出一元优惠，部分餐厅会推出堂食九折优惠以吸客等。

宝湖饮食集团董事副总经理周超常表示，旗下食肆将于今年黄金周推出消费满指定数额送现金券等活动，预计生意明显较复活节理想。

在人手方面，他并不太担忧，因为餐厅聘请了外劳，目前亦不会太影响餐厅的运营成本。在人手充足情况下，可为顾客提供优质的服务。