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蓝瓶咖啡（Blue Bottle Coffee）近日进驻湾仔圣佛兰士街，楼高三层，是全港占地最大的 Blue Bottle Coffee 咖啡旗舰店。地下提供一般购买及外卖服务，一楼则设有手冲咖啡吧；二楼则加入180度透光玻璃，咖啡迷能在室内欣赏整个星街小区的迷人景色。同时新店亦推出多款湾仔限定轻食午餐，新餐单邀请本地农场合作，延续可持续发展的品牌理念。新店位于由日街、月街、星街组成的星街小区，由美国设计工作室 WRK-SHP 设计，定制木制傢具和装饰来自本地品牌“廿一由八”。“廿一由八”亦有採用本地胡桃木材，为咖啡店打造简约设计傢具，色系亦与金属物料带出和谐感，给予顾客与别不同的感受和惊喜。