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日式串烧专门店「KIDO木户」位于尖沙咀棉登径，主打以备长炭烧烤串烧，当中由日本进口的大和鸡鸡腿肉串烧最受欢迎，其肉质富弹性而脂肪比例少，每啖都充满肉汁。其他大和鸡的串烧部位包括鸡上胸肉、鸡腿肉、鸡皮、鸡肝、鸡心及鸡肾等，另有鸡软骨串烧，用来下酒一流。