旅游 美食

大公网6月9日讯“香港一带一路国际食品展”载誉归来，“第二届香港一带一路国际食品展”（BRIFE）将于6月11日至13日，一连三日在香港亚洲国际博览馆隆重举行。该食品展由香港一带一路食品贸易协会以及中国农业农村部主管的中国农业展览协会主办。今届食品展提供逾300个展位，35个国家及地区的展商参展，展示数千种来自“一带一路”以及全球各国的特色食品、农业产品和专项服务，吸引逾30个国家（地区）近8000位买家采购及观展。

“香港一带一路国际食品展”是国际上首个兼唯一以“一带一路”为主题的农产品和食品商贸展，旨在为国际农业和食品产业搭建商贸对接和投资合作的专业新平台，把握“一带一路”发展机遇。在目前中美贸易战阴霾挥之不去的背景下，更成为全球企业拓展大中华地区和在“一带一路”广大沿线市场推广品牌、拓展网络、发展商机的重要新平台。

是次展会获包括中国内地和香港特区政府在内的逾40个国家及地区的政府支持，并荣获近30个国家的部长、驻华大使和驻港（澳）总领事组成荣誉顾问团。中国农业农村部党组书记、副部长韩俊和商务部副部长钱克明均对展会予以高度肯定和大力支持。香港行政长官林郑月娥、外交部驻港特派员公署特派员谢锋及财政司司长陈茂波均为展会题词勉励。

BRIFE 2019共提供逾300个展位，汇聚六大主题展区：农业食品展区、食品及饮品展区、酒类展区、食品及餐饮连锁展区、清真食品展区和专业服务、设备及投资展区。今年逾35个国家的展商参展，展出数千种来自“一带一路”以及全球各国的特色食品、农业产品及专项服务。多国将在现场设立大使馆或驻港（澳）总领事馆展区，让入场人士可以了解该国经济、风貌、文化和风土人情等，预料吸引逾30个国家（地区）近8000位买家采购及观展。

今年展会新增数个精彩大型主题活动：包括“中国白酒巡礼”、葡萄酒品鉴会，汇聚多国顶尖侍酒师的“一带一路侍酒师挑战赛（亚洲）”等。大会还推出“一带一路”美食厨房，将汇聚各大企业代表，与国际名厨甄文达（Martin Yan）一同表演精湛厨艺，以推广“一带一路”沿线国家（地区）的丰富饮食文化和多样的食材。

与展会同期举办的“一带一路农食品产业及商业高峰论坛（ATS）”，将汇聚来自逾40个国家（地区）的政府官员，国际机构代表、行业领袖和权威专家等，围绕“一带一路”框架下国际农食品产业的热点议题，就促进本国经济和区域及跨区域合作的发展建言献策、共襄合作。

在三天展会中，还有超过50场专题研讨会和推介会，为业界提供“一带一路”产业的相关信息，并安排数十个国家和企业，签署近百项合作框架协议。

首届BRIFE于2018年6月27至29日在香港亚洲国际博览馆举行，取得圆满成功，期间举办了超过50场商贸配对会、推介会和研讨会。中国黑龙江、江苏、广东和重庆等省市的代表团分别与来自加拿大、韩国和香港特别行政区的代表团签署价值达300亿人民币的投资采购合作备忘录，为“一带一路”倡议落地到农食品产业发展和国际贸易合作，踏出重要一步。